Citronkakor
Kokos sänker virus- och bakteriebelastningen i levern och lymfsystemet - om den används i små mängder.
Citroner innehåller mikromineralsalter som bryter ner dåliga bakterier, mögel, jäst och svamp för att skydda levern. De rika kalciumnivåerna i citroner och limefrukter binder till sig C-vitaminet i dem. När båda dessa kommer in i levern väcker de en stillastående, trög, fettlever, vilket hjälper till att lossa och sprida fettceller.
Källa: Medical Medium
Ingredienser till 10 st
3 dl riven kokos
0,5 dl mandelmjöl
2 msk kokosolja
0,5 dl honung
Rivet skal från 1 ekologisk citron
1,5 msk citronsaft
0,5 tsk vaniljpulver (valfritt)
1 krm salt (valfritt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Mixa alla ingredienser i en matberedare.
- Rulla kompakta bollar och platta till dem fint på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i 12 minuter eller tills de fått gyllenbrun färg i kanterna.
Serveringstips!
- Serveras gärna tillsammans med en vän på besök.
Fler tips!
- Gör dubbel sats för jag lovar att de går åt!