Havregrynsgröt
Det är tillbehören som gör det så bra! - Ös på med dem bara!
Banan ger snabbt bränsle till levern och har en lugnande inverkan på hela tarmen. De är även en av de mest antibakteriella och svampdödande livsmedlen.
Bär är fulla med antioxidanter som skyddar dina celler från att oxidera (åldras). Hallon och blåbär är fantastiska!
Äpple är både basande och renande. Riv det och blanda i gröten.
Russin är mer kraftfulla än gojibär!
Krydda med t ex kanel eller kardemumma. Kanel har högre halt antioxidanter än frukt och kardemumma är rik på mineraler som järn, mangan, kalcium och magnesium. Äter du mycket kanel så använder du Ceylonkanel som du hittar i hälsokostbutiken. Den innehåller mycket mindre av det leverstörande ämnet kumarin (som finns i all kanel) än mängden som finns i Kassiakanelen som du köper i din livsmedelsbutik.
Ingredienser
1,5 dl havregryn
3 dl vatten
Gör så här
- Blanda havregryn och vatten.
- Koka på svag värme tills gröten har den konsistens som du önskar.
Serveringstips!
- Servera tillsammans med frukt och bär. Osötad äppelmos och ev kryddor är också gott till.
Fettfritt? Ät inte mjölk till gröten. Mer frukt och bär gör att det blir gott i alla fall. Havremjölk går bra om du har gjort den själv. Köpt havremjölk kan innehålla olja som inte behöver deklareras i innehållsförteckningen.
Fler tips!
- Stekt gröt är också gott. Koka gröt och kyl den i en form över natten. Skiva den och stek i stekpanna. Lingon är gott till stekt gröt.